Alta Anoia / Gastronomie / Recettes / Magdalenes anisades

Recepta

Magdalenes anisades

Autor: Administració Alta Anoia

Ingredients

  • 250 gr. de sucre
  • 4 ous
  • 150 gr. d’oli de gira-sol
  • 100 gr. de llet
  • 1 rajolí generós d’anís
  • 250 gr. de farina

         

Preparació

Escalfar el forn a 200ºC.

Barrejar els ous amb el sucre fins que quedi una massa esponjosa i blanquinosa.

Afegir-hi l'oli, la llet i el rajolí d'anís i remenar fins que quedi ben lligat.

Suaument, abocar-hi la farina i el Royal i remenar.

Repartir la barreja en motlles de paper o silicona a uns 3/4 de la capacitat.

Si posem les càpsules de paper dins de motlles d’alumini o flameres, al créixer la massa no es deformen i pugen més.

Empolsinar el sobre amb una mica de sucre.

Posar-los al forn fins que veiem que queden dauradets. Aproximadament uns 15 minuts.

Deixar-les refredar i a tastar-les...

  • Actuellement 2 sur 5 étoiles
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
Note : 2/5 (1 notes attribuées)

Merci d'avoir participé!

Vous avez déjà noté cette page, vous ne pouvez la noter qu'une fois !

Votre note a été changée, merci

Commentaires

Pas de commentaire. Soyez le premier à commenter Magdalenes anisades !

%login_link_starAuthentifiez vous ou créez un nouveau compte utilisateur pour commenter.

Informations connexes

Instructions

Des de:
Diputació de Barcelona Servei d'Ocupació de Catalunya Fons Social Europeu Departament d'Empresa i Ocupació