Curs de cuina amb productes artesans de l'Anoia
Autor: Administració Alta Anoia
8 Nov 19:00 - 12 Nov 21:00
Del 8 al 12 de novembre es realitzarà un curs de cuina a les instal·lacions de l’Escola Pia, Plaça Castells, n.10 d'Igualada
Cada dia de 19:00 a 21:00 hores, un restaurant us ensenyarà a realitzar un plat amb productes artesans de l'Anoia.
Els plats que us ensenyaran a fer són els següents:
- Dilluns 8 de novembre Restaurant Scorpia: Patata al caliu farcida d'humus de cigronet amb confit d'ànec i bombó de foie amb fruits secs.
- Dimarts 9 de novembre Escola Pia: Suquet de cigronet amb bacallà i fredolics.
- Dimecres 10 de novembre Restaurant Xarop's: Mousse de cigronet amb brandada de bacallà i mel de romaní.
- Dijous 11 de novembre Bar Restaurant Tarragona: Cigronet amb gambes.
- Divendres 12 de novembre Restaurant Samuntà: Coca de cigronet i sardina.
Teniu total disponibilitat d'escollir els dies que desitgeu. La inscripció és gratuïta!
Per a més informació i inscripcions a:
- turisme@altaanoia.info - 938 680 366 (Consorci per la Promoció Turística de l’Alta Anoia)
- promocio@anoia.cat - 938 051 585 (ext. 310) (Consell Comarcal de l’Anoia).
