Alta Anoia / Gastronomía / Recetas / Crema de Cigronet amb bacallà i llavors de roella

Recepta

Crema de Cigronet amb bacallà i llavors de roella

Autor: Administració Alta Anoia

Ingredients

Ingredients per a 4 persones:

  • 1/2 kg. de bacallà dessalat
  • 1 pot de Cigronets de l'Alta Anoia
  • Grapadet de llavors de roella o bé de sèsam

Preparació

Poseu el pot de Cigronets al got del mini-pimer amb una mica de brou i tritureu fins que quedi una crema llisa.

Fregiu el bacallà a dauets fins que quedi daurat.

Poseu al fons de un plat soper la crema de Cigronets, damunt els dauets de bacallà i l'acabeu amb un polsim de llavors.

  • Actualmente 4 de 5 Estrellas.
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
Valorado: 4/5 (1 valoraciones)

Gracias por tu valoración!

Ya has valorado esta página, sólo la puedes valorar una vez!

Tu valoración ha cambiado, gracias por contribuir!

Comentarios

No hay comentarios. Sé tú el primero en comentar Crema de Cigronet amb bacallà i llavors de roella !

Conectar o crear una cuenta de usuario para comentar.

Información Relacionada

Cómo Llegar?

Des de:
Diputació de Barcelona Servei d'Ocupació de Catalunya Fons Social Europeu Departament d'Empresa i Ocupació