Rating:
Formatge madurat de vaca, ovella i cabra la Tossa
Elaborat amb llet de vaca crua o pasteuritzada, és un formatge de gust suau i amb personalitat, que es presenta en motlles rodons premsats.
Rating:
Formatge fresc de Veciana
El formatge fresc és el formatge obtingut de la coagulació de la llet, sense addició de ferments, generalment amb un quall animal, i que no s'ha premsat ni, gairebé mai, salat.
Rating:
Mató de Veciana
El mató és un formatge fresc antic i tradicional, originari de la Catalunya central i vella, elaborat amb llet de vaca, cabra o ovella, obtingut per la coagulació de la llet amb quall, o per la pre...
Rating:
Mató la Tossa
És un formatge de textura suau i flonja, sense sal i té un grust dolcenc i lletós. A més del tradicional mel i mató, pot acompanyar-se de melmelades, altres acompanyants dolços i, sobretot, per us...
Rating:
Log in or create a user account to create producte.
